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来说北京-李秀亭已经开启了新一天的送单工作

胡德受伤

14:3310元優惠餐是首選楊利鵬在給快遞員提供快餐的飯店用餐。飯點已過,飯店裡已經空蕩蕩的,只有一些服務員在吃飯。目前一些外賣的合作商家推出了外賣員10元優惠餐,這也成了很多外賣小哥的吃飯的優選。

8:55已為別人送餐兩個多小時的她自己卻還沒吃上早飯印象中,送餐員一般都是男性,而李秀亭是為數不多的女騎手。清晨,當大多數人還在憨憨大睡時,李秀亭已經開啟了新一天的送單工作。入行一年多,她早已習慣了每天的早起生活。

夜越來越深,他選擇在路邊等待着新的一單。一天十二時辰,對於每一個外賣小哥來說,既長又短,他們在大眾吃飯的時候,穿梭于城市之中,幾近瘋狂地奔跑,當大家都已入睡,他們還在為此守候,等天一亮他們又開始了一天的送餐日程。

「騎手已搶單,正火速趕往商家」

14:00——16:00休息时间晚餐03

一份烤冷麵是他在忙碌過後填補肚子的首選,在等餐的間隙就能快速解決的晚餐。

22:00這是自己點的外賣這不是給別人送的餐,這是李亞飛給自己訂的。由於種種原因,他從外賣員轉行做送餐的後期調度,雖然看起比送外賣輕鬆,但是工作時間會長一些。晚上10點小李才下班。

10:00——14:00送餐中午餐02

23:00十點過後是一天中最放鬆的時刻

雖然住的地不大,但是牆上掛着的食物非常醒目,雖然每天都出入在各式各樣的餐廳取餐,他幾乎都沒去吃過,他覺得還是自己做的吃着香,符合自己的口味,最主要的是便宜。

他將手裡舉着的半個包子放到嘴裏,「頓頓頓」幾口水下肚,就來到馬路對面的水果店取餐,這也是他今天送的第一餐。

凌晨的北京街頭,19歲的小宋還在送單的路上。這是他這周最後一個晚班。雖然訂單已經不多,但他還是要堅持到凌晨兩點才能下線回家睡覺。

25歲的宋健強通過這幾年的努力,在老家已經蓋起了兩層小樓,如今他最大的心愿就是為已經快一歲的女兒多賺些奶粉錢。

20:55一日三餐中晚飯吃得最踏實對李志剛來說,每一餐都必須得有肉,今天也不例外,回家燉起了小雞腿。老李在送外賣之前是做熟食生意,所以做飯對他來說信手拈來,由於之前腿上受過傷,一到陰天下雨他都不能跑太久。

他的胳膊和手之間有個很明顯的黑白分割線,這是這個夏天留給他的印記。雖然做這行還不到一年,但是目前的生活對他來說挺滿足的。

14:36風裡雨里都會回家做飯等着你外面小雨綿綿,宋健強回到家開始操持起午飯,此時也是下午兩點半多,來北京5年的他一開始送快遞,後來公司開展了送餐員的工作,所以他也加入了送餐員的行列。「一開始很好乾,每個月工資能上萬還挺輕鬆的,現在送餐員越來越多,越來越不好乾了。」他說。

7:15一份豆漿+兩根油條是他的早餐標配

你今天點外賣了嗎?吃點什麼呢?在你的記憶里,當你留戀于學校的球場、網吧的遊戲時,每天喊你回家吃飯的是你的父母;如今,忙於工作的你,每天或許喊你吃飯的是那些外賣小哥。而這些外賣小哥的一日三餐是如何解決的呢,他們每天都吃些什麼呢?

早班的工作時間是早6點到9點,眼看馬上到了下早班時間,她在等單的間隙繞到了平時買早餐的包子鋪為自己和丈夫買了早餐,可還沒來得及吃,又來了一單,「那就送完這一單再回家吃吧,不差這一會。」她說到。在她送餐的小箱子里,除了訂餐人的早餐,還有自己的早餐。

早餐01

00:06沒有什麼是一份烤冷麵解決不了的

這邊燉着肉,那邊又開始準備下一道菜的食材。李志剛和媳婦在同一個組送外賣,但他跑不過媳婦,妻子比他入行早,也比他更熟悉環境。回憶起剛開始送餐的時候,在一個地形複雜的小區,他按照導航在原地轉了8圈也沒找到入口,那時候真的是煩得自己牙痒痒,「經驗對於送餐來說也是很重要的」。

飯做好了,一菜一湯還有兩份鹹菜,這就是他和弟弟的午餐。為了節省時間,午休他們的主食大多都是饅頭。

十點過後,正常班的外賣小哥都已陸陸續續下線準備回家休息,張凱凱約上了幾個自己的夥伴來到一家小店吃飯,這也是在一天的緊張送單過後最放鬆的時刻。對於張凱凱來說,「跑單王」是他每天的目標,「如果看到別人比自己跑得多就很很沮喪,也很泄氣。」他說。

飯做好了,李志剛等着媳婦回來吃飯。他說,一天中,只有晚上才能踏踏實實地吃個飯,不能湊合。

9:36一個包子兩口沒吃飯快是練出來的開完早會的王朋真和兩個一同送餐的騎手來到了平時等餐的「根據地」吃起了早餐,同時也開始接單,幾個包子,一瓶水這是他今日份早餐,一個包子兩口就沒了,他吃飯非常的快,他說:「我們到這過不了多久就開始忙起來了,這一下就要到下午兩點半之後了,所以都是先趕緊吃幾口,這不來單子了。」

每天的緊張工作也會覺得辛苦,但能通過自己的努力賺錢,而且還能照顧着弟弟, 「家裡都很放心」,宋健強說。

他偶爾會在朋友圈裡曬出自己的跑單量,最多的一天他跑了85單。即使已經做到了「跑單王」,但同時也覺得非常辛苦。他準備選擇換一個地方送餐,這一頓也是對他的送別宴。

「騎手已取餐,請耐心等待」......(作者:翟璐)

小李今年剛滿18歲,工作之前在技校學汽車修理,但是這份技術他並不是很喜歡,所以決定跟着親戚來外賣行業試試,對於調度工作他覺得自己做着還挺來勁。

今年31歲的他在此之前是一名建築工人,經過同鄉的介紹,今年3月來北京做了一名送餐員 ,「現在吃完,下一頓就要到下午兩點了,所以早上我都會在這吃點,要不然扛不住。」他一邊吃一邊說道。由於對北京還太不熟悉,所以他覺得雖然這份工作比當建築工人時要輕鬆些,時間也自由些,但壓力也不小。「從早上吃完飯的那一刻,就開始爭分奪秒了。」

小楊經常選擇在這家吃飯,他覺得飯做得很家常,比較符合自己的口味,吃完飯還能在這休息一會。

一日之計在於晨,吃飽的早上才是元氣滿滿的一天,對剛來北京四個月的曹信廣來說,早餐也是他送餐的開始。

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